大家在购买外卖或者是一些外带小吃时,总是免不了使用一次性餐盒的,它的使用初衷的方便携带食物,而且要做到干净卫生,但是,一些无良的厂家在利益的驱动下,使用了不正规的生产流程,采用一些不符合生产标注的原料进行生产,导致目前的一次性餐具市场产品质量参差不齐,而且在日常生活中,很多商家使用者往往忽视了一次性餐盒的质量。如果长期使用,会造成很大的伤害的。下面,就和天天健康饮食网一起看看吧。
在现在很多的餐馆小吃店,一次性餐盒的品种繁多,有泡沫的、纸质的、透明塑料类型的,种种类类,其中一些不合格的产品也有很多,在这里,教大家如何去判断一次性餐具的质量,懂得分辨,才能避免自身收到伤害。
望:就是看餐盒的外观和表面,很多劣质餐盒都可以从外观分辨出来,无论是纸质还是塑料的,拿塑料类型的餐盒来说,好的餐盒表面是非常光滑的,而且透明度非常的高,平看没有杂质,整体形状看起来是非常和谐的,而劣质餐盒,为了节省成本,往往采用的是劣质材料,透明度不高,而且看起来有杂质,整体形状很容易就发生变化,容易变形。
闻:有异味是劣质餐盒的一个很大的特点,这无疑是给了我们一个很好的辨别条件,好的餐盒是无味或者很淡的味道,而有些劣质餐盒,由于材料的缘故,自己会散发一种很大的异味,就算是拿出来使用了很久,依然会存在这种味道。
问:这个是指在购买一次性餐具的时候问经销商的一些必要问题,首先,要确认餐盒是否是正规厂家生产,其次,确认产品有QS认证,再有就是确认产品的生产标准了,懂行的朋友可以问下所使用生产的原材料。
切:上手去摸下,感受下手感,光滑度、硬度,好的餐盒在光滑度和硬度这方面做的是非常好的,而劣质餐盒,上手就能感受到光滑度很差,而且硬度也不够,细细感受还能感觉到有颗粒感。
国际食品包装协会对我国一次性塑料餐饮具、一次性纸质餐饮具等进行抽查,抽检合格率为64.5%。现实生活中一次性餐具我们无处不见,我们如何识别一次性餐具的优劣呢?
塑料餐盒岂能以假乱真
劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉,几分钱就能买到一个,因此受到一些小饭店的欢迎。例如在劣质餐盒的制作中,一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料,对使用者的健康构成直接威胁。
假冒环保塑料餐盒手摸软绵绵,轻轻一撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,遇热变形易渗漏;假冒纸浆餐盒强度差,颜色深,存在严重渗油渗水现象;包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期;假冒餐盒较合格产品重,撕碎后放于水中容易下沉(合格产品比重小于1,不会下沉);价格便宜,一般在0.10元以下,而真正的环保餐盒价格在0.13元以上。
彩色吸管花哨未必安全
喝饮料的时候要注意,很多吸管都是用废旧的塑料做成的,对肝脏、肾脏都有损害。
有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色,会给吸管染色,颜色越鲜艳,安全隐患越大。专家提醒,彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工业塑料,甚至是废塑料再利用的可能。辨别问题吸管可以遵循三个步骤:首先要求看生产包装袋上的信息,生产日期、保质期、生产许可和编号(QS标识)。再辨颜色,五颜六色的尽量别买,颜色深的要特别注意。最后在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味,如有异味,说明肯定是问题吸管。
方便筷子太白需要警惕
很多人在外就餐时认为一次性筷子比较卫生、安全。但一些小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材。为给筷子“美白”,一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。用这种筷子进餐时,残留的二氧化硫就随之进入体内。
如何防止“中毒”呢?拿到一次性筷子后,要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式;那些颜色过白的一次性筷子是不可信的;还可以闻一下筷子的气味,如果有酸酸的硫磺味,最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里,因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面,减少残留的二氧化硫。
一次性纸杯的优劣,可以通过“一看二闻三摸”的方式加以鉴别。
看:除了看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等,还要对着光看,如果有蓝光或杂质最好不买;
闻:有无刺鼻气味;
摸:感觉特软的,可能是劣质产品。
提示:在使用一次性纸杯时,最好先用开水烫一下,让纸杯中的有害物质充分挥发。
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