用微波炉给白果去壳妙招图解 1分钟白果去掉外壳步骤
白果虽然有营养还好吃，但是去壳比较麻烦，小小的硬硬的壳，难倒了很多人，有的人直接用锤子暴击给白果去壳，但是这样做导致大部分的白果的仁就不完整了，那么，怎么去壳比较好？白果去壳妙招..(56)人阅读时间：2020-04-16
烤箱烤韭菜要烤多长时间多高温度烤熟 烤箱5分钟烤韭菜的窍门
在外面吃烧烤经常点的一份菜便是烤韭菜，味道好极了，可是很少很少的一小份烤韭菜就要十块八块的，如果换做自己买韭菜那能买多大一捆啊。而且，现在家家都有烤箱了，自己在家用烤箱烤..(85)人阅读时间：2020-04-16
巧切螃蟹的方法图解 教你螃蟹怎样切成小块最方便
用螃蟹煮汤时必须先把螃蟹切成小块后并处理干净，这样既能减少螃蟹的腥味，还能将螃蟹清洗地特别干净，但是很多新手不知道如何切螃蟹，对着螃蟹大眼瞪小眼，无从下手，下面，天天健康饮食..(20)人阅读时间：2020-04-16
凉拌秋葵的做法 漂亮摆盘技巧做法简单又好吃
凉拌秋葵的做法其实很简单，在开水中烫熟后调味就好，但是这道菜最难的地方在于你如何摆盘，摆出漂亮的样式才是最有吸引力的，色香味俱全外加漂亮的摆盘，简直会触动吃货的心灵最深处..(57)人阅读时间：2020-04-16
清蒸桂鱼怎么改刀图解 酒店立着的清蒸桂鱼改刀方法窍门
桂鱼的肉质很嫩清蒸最好吃，但要想做出好吃的清蒸桂鱼改刀是相当重要的，一般桂鱼改刀方法有两种，一种是直接鱼背两面改刀，然后立起来就好，另一种桂鱼改刀方法是单面改刀，然后斜着划..(98)人阅读时间：2020-04-15
在家煎牛排老有血水流出来怎么办 快速去除牛排里血水的窍门
现在猪肉这么贵不妨自己在家煎牛排来吃的好，在家煎牛排最难的就是在煎的过程中会有血水流出，导致很多人煎的牛排不够嫩，表面也没有焦香味，其实在家用平底锅煎煎牛排配上红酒，只需..(194)人阅读时间：2020-04-15
绿豆汤是绿色还是红色的？绿色的绿豆汤为什么会变红
在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑清热解毒饮料，但是很多人发现在家煮绿豆汤稍微静置一会儿就变成红色的汤了，明明是绿豆为什么煮久了会成红色的呢？其实这是煮绿皮与氧气发生氧化聚合的结果..(17)人阅读时间：2020-04-15
绿豆汤怎么煮不会变红的诀窍图解 变红的绿豆汤能喝吗
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的价值，还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷&rd..(66)人阅读时间：2020-04-15
用刀怎么切蒜末才均匀 且切完后手上不会黏黏有臭味
炒菜很多时候都会用到蒜末，有时候切蒜末真的很困扰，如果乱切要切到都呈现细末真的要一点时间。切碎的蒜头又黏手摸来摸去黏来黏去真的很烦。那么在家怎么切蒜末才均匀快速，而且..(30)人阅读时间：2020-04-15
活的基围虾怎么处理干净图解 传统基围虾去虾线方法窍门
基围虾是清水虾处理起来比较容易，特别是活的基围虾最容易去除虾线了，买回来活的基围虾处理处理干净必需要把沙包和虾线一起处理掉才最为干净，下面把活的基围虾处理方法以图文讲解的方式分享给大家..(18)人阅读时间：2020-04-15
全国各地的特色早餐都吃什么 炒肝、煎饼果子、肠粉、疙瘩汤...
古语有云：一天之计在于晨。记得小时候在家乡，每天早上起来都能在桌上发现妈妈买来的热气腾腾的一碗豆浆，旁边有时放着两根金黄的油条，或者是几个白白胖胖的包子。如今出门在外，吃..(47)人阅读时间：2020-04-14
最简单四川抄手的包法图解 抄手、云吞、馄饨与饺子的区别
抄手在四川是最家常一道小吃，皮薄馅多，在家做四川抄手包法虽然简单切很重要，想让包好抄手煮不散，最好在包的时候在抄手皮四周蘸一些水来帮助这们粘合到一起，想外形包的好看，必需用..(25)人阅读时间：2020-04-14
切半熟牛排流下的红色汁水是什么 半熟的牛排可以放心吃吗
1、切牛肉流出的汁水是什么？/真的是血水吗？/肉牛正规屠宰时，会经过放血，除了内脏和血管里可能残余少量凝血，肌肉中几乎没有血液，优质的牛肉还会经历排酸和熟成等工艺。无论怎样，市..(27)人阅读时间：2020-04-14
用平底锅煎牛排开大火还是小火 需要几分钟煎好怎么判断熟了
现在很多人喜欢自己在家煎牛排来吃，但是煎出来牛排的口感太老，而且没有层次感，这主要是煎牛排用的火候不对，在家用平底锅煎牛排到底是用大火煎，还是用小火煎呢？其实正确的方法是先..(65)人阅读时间：2020-04-14
做宫保鸡丁的黄瓜怎么切丁方法图解 宫保鸡丁的做法及营养
宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。吃宫保鸡丁里面都有添加的黄瓜丁，自己在家想做宫保鸡..(73)人阅读时间：2020-04-14
莴笋怎么削去皮 莴笋削皮去筋的方法图解
莴笋是一种营养价值很高的食品，莴笋的吃法也有很多种，莴笋虽然好吃但是炒前必须把莴笋皮给削掉才可以，在家削除莴笋皮的时候嫩一点的莴笋可以直接用蔬菜削皮刀就搞定了，但是老的..(88)人阅读时间：2020-04-14
宫保鸡丁怎么做好吃 美味宫保鸡丁的做法图解（超详细步骤）
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，简直美味极了！宫保鸡丁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营..(17)人阅读时间：2020-04-13
面粉袋子怎么拆线图解 袋装面粉拆线一拉线就开小窍门
生活中我们都会遇到许多需要小窍门来解决的小问题，其实每个小问题多多少少都有自己的小窍门，只要掌握了小窍门，想要解决好问题一点也不难。在日常生活中，相信对于经常做饭的人们..(67)人阅读时间：2020-04-13
生姜怎么保存不干不烂不发芽 新鲜生姜储存一年的妙招图解
生姜作为咱们日常生活中经常用到的调味佳品，遇到便宜的时候，人们总是习惯性地买上很多，但是过不了多久生姜不是发芽，就是干瘪了，特别难吃，甚至是保存不善烂掉了，只能丢掉，那么生姜买..(42)人阅读时间：2020-04-13
超市冷冻帆立贝如何清洗 冻帆立贝快速清理内脏的清洗技巧图解
超市只能买到冷冻的帆立贝（扇贝），一般这样的扇贝其实都是提前清洗过的，但是批量清洗并不是很干净，所以买回家还要再次清洗干净才能吃，那么在家如何才能把冷冻帆立贝清洗干净呢？方法..(152)人阅读时间：2020-04-13
厨房灶台油渍污垢怎么清理干净 灶台上污垢剩锈快速清理妙招
厨房做饭炒菜，时间久了，在灶台上都会有油烟污渍，除非每次做饭都擦洗干净。除了灶台烧时间久后都会有很多污垢，还有铁锈在上面，那么这些厨房灶台污垢如何才能快速处理干净呢？很多人..(120)人阅读时间：2020-04-13
中国十大最好吃的大米 黑龙江五常大米是大米中的佳品
中国是传统的农耕国家，食米文化源远流长，南北方大米亦有差别，东北大米近年来被大家认可，东北大米属于粳米，粳米的特点就是直链淀粉低左右,支链淀粉高。简而言之，就是淀粉高，口感偏..(75)人阅读时间：2020-04-12
青海人的“羊系列”美食 青海羊肉美食已成为青海风味名菜
羊，在青海人的生活中是不可或缺的“宝贝”，可谓全身是宝。羊毛和羊绒，可以用来制成毛衣，温暖而美观；羊皮可以制作成皮袄，让人低于肌肤的寒冷；羊肉可谓生活中的美味佳肴，可..(41)人阅读时间：2020-04-11
这些食材，美国人不吃全都出口到中国！在中国却做成美味佳肴！
曾有一则《不要扔掉猪蹄，可以卖给中国》的报道在网上流传。其中写到中国国内多猪蹄、猪耳朵等食材有大量的需求，而美国人是不吃这些的。因此许多猪蹄、猪耳朵便都出口到了中国..(29)人阅读时间：2020-04-11
武汉不能错过的6种美食 武汉热干面是武汉地区的传统小吃之一
武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的“美食之都”。..(54)人阅读时间：2020-04-11
